La APX700 II dispone di un corpo snello con elegante cutaway, permettendo così di raggiungere le posizioni più alte del manico sottile a 23 tasti; ha una finitura elegante con filettatura sobria lungo il corpo, il manico e la paletta.
Il caratteristico rosone di forma ovale presenta una raffinata decorazione a intarsio in legno.
La maggior parte delle chitarre elettroacustiche tradizionali amplifica il suono tramite una placchetta piezo integrata nel ponte.
Ma la APX700II è dotata di un sistema pickup con tecnologia esclusiva Yamaha Acoustic Resonance Transducer (A.R.T.), che consiste in due pickup a contatto piezoelettrici di forma rotonda.
Questi pickup sono fissati direttamente sulla tavola sotto il ponte, permettendo così una registrazione ottimale del suono e grazie alla struttura a più strati, reagiscono meglio alla dinamica del tocco e non ammettono distorsioni.
Dispone inoltre di un preamplificatore integrato con ampia regolazione del tono.
Questo preamplificatore System64 è infatti dotato di un regolatore del volume e di un equalizzatore a tre bande.
Con il regolatore a scorrimento AMF è inoltre possibile accordare le frequenze nel minimo dettaglio, ideale per prevenire il feedback acustico.
Infine, grazie all'accordatore digitale integrato, accordare la chitarra da oggi sarà molto più semplice.
Il sistema è alimentato da due batterie AA facili da posizionare nella fascia della chitarra.